Spinat

Beschreibung

Gemüse Spinat

Spinat ist nicht nur bei Popeye beliebt, auch bei vielen Sportlern kommt er regelmäßig auf den Tisch. Frisch verzehrt, stärkt er die Muskulatur und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus. Vor allem, weil er so reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Besonders Zink und Eisen stecken in der grünen Power-Pflanze. Erhältlich ist sie bei uns praktisch das ganze Jahr über. Besonders in tiefgefrorener Form. Wird Spinat frisch eingekauft, kann er etwa zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Dazu wird er am besten in ein feuchtes Tuch gewickelt. Er kann aber auch eingefroren und sogar wieder aufgewärmt werden, auch wenn es im Volksmund oftmals heiß, dass das nicht gut ist. Längeres Warmhalten sollte hingegen vermieden werden. Grundsätzlich ist Spinat ein Gemüse, das oft und viel auf den Tisch kommen kann. Nur für Säuglinge ist die Pflanze überhaupt nicht geeignet, da sie oft viel Nitrat enthält und ihnen ein wichtiges Enzym dafür fehlt.

Produkthinweis:
Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Spinat online kaufen | Obst & Gemüse | Fruchtpäckchen Foto: unsplash (pixabay)