Frischer Knoblauch
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Knoblauch

Gemüse: Knoblauch

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Produktbeschreibung

Beschreibung

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Gemüse: Knoblauch

In Italien und Griechenland ist Knoblauch kaum wegzudenken. Und auch bei uns ist die weiße Knolle sehr beliebt und inzwischen Bestandteil vieler Gerichte. Obwohl sie sehr streng riecht, überzeugt sie mit Inhaltsstoffen wie Allicin, die sogar gegen Bakterien wirken sollen. Knoblauch schützt außerdem die Gefäße, wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel auf und regt die Verdauung an. Die Knoblauchzehen sind also wahre Zauberer und schmecken obendrein auch noch unverschämt gut.

Wer hohen Blutdruck oder regelmäßig mit Pilzinfektionen zu kämpfen hat, der kann ohne Bedenken zu den Knollen greifen und sie sogar roh ins Essen tun. Wird Knoblauch gegart, verliert er nämlich einen Teil seiner heilenden Wirkung. Wer im Job viel Kundeverkehr hat, sollte allerdings besser nur am Wochenende zu Knoblauch greifen. Denn selbst der Schweiß kann nach zu viel Verzehr eine unschöne Note bekommen und dann leicht penetrant riechen. Erhältlich ist Knoblauch ganzjährig. Es gibt ihn zudem in eingelegter Form zu kaufen.

Produkthinweis:
Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Knoblauch online kaufen | Obst & Gemüse | Fruchtpäckchen | Foto Gadini (pixabay.com)

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