Lebensmittelhandel

Lebensmittel online bestellen

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Wie offen sind Sie für Online-Supermärkte?

Lebensmittelhandel online per Mausklick
Lebensmittelhandel online per Mausklick

Für Lebensmitteln in einen Laden gehen? Das machen nach wie vor die meisten Menschen. Es gibt immer mehr Anbieter, bei denen sich frische Waren online bestellen lassen. Schon 20 Prozent der Deutschen haben laut einer aktuellen Umfrage Lebensmittel online eingekauft und weitere 20 Prozent würden gerne.

Im reinen Lebensmittelhandel – also ohne Drogerieartikel – zeichnet sich sogar eine Vervielfachung des Geschäfts ab. Erreichte der Online-Verkauf im vergangenen Jahr gerade 1,1 Milliarden Euro, so wird die Summe innerhalb der nächsten zehn Jahre auf mehr als sieben Milliarden Euro jährlich klettern, sagte Studienautor Gerold Doplbauer der „Welt“.

Rewe und Allyouneedfresh liefern schon länger Lebensmittel, Amazon wird bald in Deutschland an den Start gehen, die Discounter sind offenbar noch nicht so weit oder erklären, sich gleich ganz aus dem lukrativen Markt raushalten zu wollen – kein Zweifel: Der Markt für Lieferdienste bei frischen Lebensmitteln ist in Bewegung.

Versand ist die größtes Barriere der online Lebensmittel

Lebensmittelhandel online bestellen
Lebensmittelhandel online bestellen

Vor dem erwarteten Durchbruch für den Online-Handel mit Lebensmitteln müssen allerdings noch Barrieren geschleift werden. Dazu zählten hohe Versandkosten, Mindestbestellwerte oder feste Lieferzeiten, die Kunden zum Warten auf den Boten zwängen. Doch auch in der Logistik wird es durch verbesserte Lieferketten zu deutlichen Innovationsschüben kommen.

Die Waren werden dabei zeitnah nach Hause geliefert, können aber auch nach der Online-Bestellung direkt im Markt abgeholt werden. Gerade für Berufstätige ein verlockendes Angebot. Denn wer will schon nach einem arbeitsreichen Tag noch alles, was man braucht, im Markt zusammensuchen, um sich dann lange nach Feierabend an der Supermarktkasse anzustellen. Sowohl das Liefer- als auch das Abholservice sparen wertvolle Freizeit und bringen ein deutliches Mehr an Lebensqualität. Wohl einer der ganz wichtigen Gründe, warum die Onlinekäufe nicht nur bei Technik und Mode, sondern mittlerweile auch bei Lebensmitteln boomen.

Lebensmittelhandel
Lebensmittelhandel

Trotz einer breit vorhandenen Skepsis gegenüber dem Onlinekauf von Lebensmitteln – vor allem von Frischware – prognostiziert eine Studie der GfK eine Verdoppelung des Anteils von Food- und Drogerieartikeln am Onlinehandel von heute acht auf 16 % bis ins Jahr 2025.

Lebensmittel online bestellen wie Obst und Gemüse, einfach lecker die Fruchtpäckchen

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